Whiskys

Die neusten Whisky-Tastings von Gentledram

Gentledram

Ihre noble Whisky Seite

Willkommen auf Gentledram, der Heimat guten Whiskys. Auf unseren Seiten finden Sie eine übersichtliche Darstellung der verschiedenen Whisky-Regionen und Whisky-Kulturen. Von hier aus können Sie eine Reise in die Verästelungen und Feinheiten der großen und weiten Whisky-Welt beginnen. Sie können Neues entdecken und Liebgewonnenes von einer frischen Seite kennenlernen. Können erfahren, was einen Single Malt von einem Blended Whisky unterscheidet und wie man den Whisky in den Vereinigten Staaten von Amerika brennt oder im hohen Norden Kanadas. Zudem bieten wir Tastings und eine Whisky Bewertung einzelner Tropfen an und können Ihnen so einen wertvollen Leitfaden bieten voller Anregungen, wohin Ihre nächste Geschmacksreise gehen könnte. Als hilfreicher und informativer Whisky Guide begleiten wir Sie gerne auf Ihren Exkursionen in die Welt des Whiskys.

Das Themengebiet ist umfangreich. Nicht verwunderlich bei einer Spirituose, die sowohl in Schottland als auch in Irland zum nationalen Kulturgut gehört. Und die in der neuen Welt, in Kanada und den USA, ganze Epochen geprägt hat. Dabei sind die Brände tief mit ihren Ursprungsländern verwurzelt. Speisen sie sich doch nicht nur aus den Feldern und Flüssen eines Landes, sondern auch aus der Mentalität und der nationalen Identität der Bewohner. So finden sich gerade an der Küste Schottlands einige herbe Tropfen, die ihre komplexen Nuancen nur wahren Kennern offenbaren. Dagegen geht es in den Weiten Nordamerikas oft geradlinig und klar zu.

Gentledram hat es sich zur Aufgabe gemacht, nicht nur die bekannten Tropfen vorzustellen, deren Name und Geschmack in aller Munde sind, sondern den Blick auch auf Raritäten und Geheimtipps zu lenken, deren Hersteller vielleicht nicht so laut die Werbetrommel schlagen können wie andere, die Aufmerksamkeit aber mindestens genauso verdient hätten. Wir möchten den Tropfen nicht isoliert von seiner Herkunft betrachten, sondern ihn in das komplexe Geflecht aus Tradition, Innovation und der geographischen Lage einbetten. Erst dieses Geflecht macht seine Geschmacksfülle und Faszination erklärbar.

Die Whisky-Industrie hat seit ihren Anfängen im 15. Jahrhundert einen Wandel durchgemacht. Hat sich den Umständen der Zeit und den Bedürfnissen des Marktes angepasst, um zwischenzeitlich zu einem Massenprodukt zu werden, um sich dann wieder an die hohen Standards der Kenner anzunähern. Vor allem die Prohibition Anfang des 20. Jahrhunderts in Amerika hat die Whisky-Industrie weltweit verändert. Doch fanden in Zeiten, die uns so vielF näher liegen, in der zweiten Hälfte des letzten Jahrhunderts, in Folge der Globalisierung fast noch größere Umbrüche statt: Das große Destillen-Sterben begann und hinterließ eine veränderte Whisky-Landschaft.

Zu Ihrer Freude hat sich dieser Trend in den letzten zwei Jahrzehnten umgekehrt: In Schottland und in Irland, in Kanada, den USA und selbst in den Grenzen der Bundesrepublik öffnen neue Brennereien und mutige Brennmeister gehen neue Wege, ohne dabei zu vergessen, dass sie auf den Schultern der Titanen stehen, die vor ihnen dem Handwerk nachgingen. Und so wollen wir bei Gentledram unseren Blick nicht nur in die Vergangenheit richten, sondern die Whisky-Landschaft mit all ihren Facetten betrachten. Dabei so manchen neuen Tropfen entdecken, kosten und vorstellen. Wir laden Sie herzlich dazu ein, sich mit einem Besuch auf unseren Seiten auf eine ereignisreiche Geschmacksreise zu begeben. Sláinte.